饭馆塑封碗筷藏黑幕！脏到令人作呕，你还敢用吗？
你随手撕开那塑封包装的碗筷，觉得这是饭馆里最为干净的餐具，却不知或许正将沾着化学药剂残留的脏碗送至嘴边。315前夕，记者暗访曝光的黑幕向你表明，那些看上去雪白的盘子，背后隐匿着你意料不到的恶心之事。
塑封包装不等于真干净
大量的人拿到那种塑封的餐具之后，看见薄膜是完好无损的模样，便自认为是心里踏实，可实际上这恰恰是最为严重的误判。有记者于山东、河北等好多地方暗中调查发觉，塑封机一台只需几百块钱，一些小作坊只要花上些许钱财，便能购置运回自家进行封装操作。塑封膜本身根本没办法起到杀菌的作用，它仅仅是给餐具套上一层透明的包装外皮，摆在里头是什么样的实质情况，完全取决于厂家的良心良心与否。
那饭馆里的服务员，不会去跟你讲，在他们把菜端上来之前，根本是不会去拆开查看那塑封里面的碗到底是不是真正干净的情况。好多餐厅老板为了贪图便宜，专门是去找那些一套餐具仅仅只收取三四毛钱的小厂去进货，而对于厂里是按照怎样的方式去清洗的，他们从来都不会去过问的。消费者所信任依赖的这层塑料膜，反而变成了那些脏餐具最为巧妙的伪装了。
漂白粉加硫酸是清洗标配
记者于郑州郊区的一家餐具消毒厂看到情况，那些堆成小山般的回收餐具上，挂着上一桌客人所剩的菜叶以及辣椒油，然而工人仅仅直接拿水管冲了两下，便将其扔进浸泡池。在那池子里所倒的并非洗洁精，而是大桶的工业漂白粉以及硫酸，有工人表示这般浸泡得快，说是油污一经触碰便会掉落，并且还能够让盘子看起来格外白的。
这种由强腐蚀性液体泡过的餐具，摸起来的确是光滑的，然而残留的那化学物质，肉眼却是根本看不见的。工人自己都予以承认的是，厂里的碗他们从来都不拿去吃饭，这是因为他们知道上面沾染着什么东西。有些盘子从浸泡池里被捞出来后，是直接用脏兮兮的抹布去擦干的，水渍以及布毛还留在上面就送去进行塑封了。
小工厂根本不做什么消毒检测
正常的经过规范流程所生产的用于消毒的餐具，是要历经去除残渣、进行浸泡、予以清洗、实施高温消毒、完成无菌包装等诸多道工序的，然而，记者暗中调查访问的这些存在问题的工厂，却将这些环节全部省去了，放置于工厂内的消毒柜仅仅是个做样子的东西，从始至终都未曾接通电源使用过，而那些号称的权威检测报告，全部都是通过花钱雇佣他人伪造而来的，每当有客户前来进行检查的时候，便把这些虚假的检测报告拿出来装装样子以应对检查。
当监管部门的人员前来时，他们会预先停止工作，将脏碗隐匿至后方的民居之中。工人们表示，此行业之竞争极为激烈异常，一套餐具仅仅售卖两三毛钱，若想获取利润，便唯有如此行事。倘若真的依照国家标准来完成一遍整套流程，成本起码要翻倍增加，那般一些贪图便宜的饭馆则便不会前来采购进货了。
饭馆老板图省事从不管餐具来源
有专门送餐具的货车，每天来收脏碗，还送干净碗，一套餐具收几毛钱，比自己雇人洗便宜，省水省事还省人工，记者走访十几家使用塑封餐具的小饭馆，问老板那些碗是哪家厂洗的，十个老板里有九个答不上来 句号。
有一些饭馆，其后厨明明配备着消毒柜，然而却从来都不开启，原因是嫌弃耗费电量。服务员会直接将塑封好的碗筷端到桌子上，顾客把它拆开使用，待到用完被收走后，到了第二天又会有新的被送过来。饭馆老板根本就不关心碗清洗得是否干净，只要塑封膜没有破损，看上去挺白，顾客也没有投诉即可。
六成塑封餐具抽检不合格
拿着测试器具，记者随机去了10家饭馆，抽取了塑封包着的餐具，拿去做检测之事了，其最终结果，让人后背都发凉起来。这10份样品当中，总计有部分出现细菌总数严重超标，数量为六份之多，更还有两份，检测出了微量的硫酸残留现象。要是长期去把这些化学物质给接触着，将会把肠胃黏膜给破坏掉，进而引起慢性腹泻与胃部不适等状况。
检测人员讲，正规消毒后的餐具理应全然不存在任何异味，然而这些样品之中有的闻起来就带有一股刺鼻的漂白粉味道。有些盘子看上去格外白，这是由于使用了工业增白剂，而这种物质根本是不被允许应用于餐具清洗方面的，倘若长期使用会对身体造成极大的伤害。
三招教你避开脏餐具
实际上，分辨那些不符合标准的餐具是较为简易的，并不需要借助什么专业的设备，依靠眼睛以及鼻子便能够察觉出来。当拿到经过塑封处理的碗筷之时，首先要看一下包装是否存在破损的情况，接着要看一看里面是否有水渍以及油污，要是存在这种情况的话，那就表明在清洗完毕之后没有进行烘干处理便被封起来了，必定是不干净的。
不着急在拆开之后就去使用，要先闻一闻是否存在刺鼻的化学味道，要是有异味那就必须得更换。用手去触摸一下碗的内侧表面，倘若感觉有发黏或存在颗粒感，那就表明根本没有洗干净，需立刻叫服务员更换一套。如今很多规模较大的连锁店都采用自洗餐具，经过高温消毒处理的，相比外面那些塑封碗要靠谱许多。
平常你到饭馆用餐时，会认真去查验塑封起来的餐具的卫生情形状况吗？要是发觉碗筷不洁净干净，你会在当场就要求进行更换还是将就凑合着使用呢？
